Recherche

Foodsharing Treffen in Berlin 30.04. - 02.05

foodsharing.de

Beim Foodsharing Treffen in Berlin konnten wir wertvolle Insidereinblicke bekommen. 2 Tage lang waren wir aktiv an Workshops und Seminaren beteiligt, um ihre Mechanismen besser kennenzulernen. Zudem hatten wir ungemein viel Spaß und haben tolle Personen kennengelernt.

crop_1_528_55746873de6bf.png

stationäre Fairteiler in Berlin

bz-berlin.de Fair-Teiler Kreuzberg Obst, Gemüse, Schokolade: Die Kühlschränke von „FairTeiler“ sind prall gefüllt

88818335_afd88d8fd_489730a-1920x1080.jpeg

bz-berlin.de Anna Santaella (24) findet den öffentlichen Kühlschrank praktisch

88818333_dbe3b958a_489728a-1024x576.jpeg

bz-berlin.de Lisa Berger (27) von lebensmittelretter.de füttert den Kühlschrank

88818331_b5023d3c7_489729a-1920x1080.jpeg

⇒ Problematik

Foto von unserem organisierten Event Testlauf

Problematik.jpg

These

Foto von unserem organisierten Event Testlauf

These.jpg

Anforderungen

Anforderungen.jpg

Konzept

Konzept.jpg

Mockups

Quick & Dirty

Prototyp Testlauf

route_graustufen.jpg

2:1 Modell

IMG_8867.JPG

Anwendungsfelder

Konzept2.jpg

Aufbau und Ansicht alles Verstaut

Entwurf.jpg

Aufgebaut

Entwurf_aufgebaut.jpg

Open Source Projekt zum Nachbauen

Kosten.jpg

erster Prototyp 1:1 (Volumen und Funktion) MDF

IMG_8981_bb.jpg
IMG_9014_b.jpg
IMG_9020_b.jpg

Das Material MDF hat sich alz zu schwer erwiesen. Das Fahrrad wurde unnötig einer höhere Belastung ausgesetzt weshalb der zweite Prototyp mit einem alternativen Material gebaut werden sollte - und zwar Pappe!

IMG_9060_b.jpg
IMG_9566.jpg

Pappe als Werkstoff

Der zweite Prototyp entstand aus Sandwichplatten. Ihre Bauart sorgt dafür, dass das Material unheimlich leicht aber unglaublich stabil ist. Die Sandwichplatten lassen sich mit einer Kreissäge als auch einem guten Cutter schneiden. Die offenen Schnittkanten wurden abgelebt, so dass das Wasser nicht in die offenen Seiten gelangt. Die Pappen der Küche wurden mit einem Lack auf Wasserbasis eingestrichen, damit sie für die Arbeit am Waschbecken wasserabweisend ist. Das Zubereiten als auch das Kochen fühlt sich anfänglich merkwürdig an, da man ganz vorsichtig sich verhält und versucht nicht zu viel Kraft auszuwirken dabei ist die Küche ungemein stabil.Das einzig Instabile war der Fahrradanhänger selbst,bedingt durch den hügligen Untergrund.

Die Küche war nun auf mehreren Veranstaltungen, wie zum Beispiel dem jährlichen Warm up in der Schiffsbauergasse Potsdam, dem 6.Potsdamer Umweltfest oder auch beim politischen Suppentopf in Werder, zum Einsatz gekommen und hat sich an positivem Featback erfreut.

Geplant ist es die Küche dem stationären Fairteiler in Potsdam Babelsberg zur Verfügung zu stellen, sodass diese ausgeliehen werden kann und das gerettete Essen gemeinsam zubereitet und auch gegessen werden kann.

[6. Potsdamer Umweltfest](http://www.volkspark-potsdam.de/content/view/1107/113/ „6. Potsdamer Umweltfest“)

IMG_9572.jpg

Bauanleitung zum runterladen